WOW – Powerdrink aus Fruchtsäften und Chia Samen

Wer sich gesund ernähren will kommt inzwischen um der Thema Powerdrinks nicht mehr herum . Es stellt sich als erstes die Frage, soll es ein Saft oder Smoothie sein? Denn dann braucht man entweder einen Entsafter oder einen guten Mixer. Und neben der Technik braucht man natürlich noch die Früchte/ Gemüse, die auch noch zubereitet werden müssen. Und natürlich muss insbesondere ein Slow Juicer noch gereinigt werden, was je nach Hersteller sehr aufwändig sein kann.

Nährstoffreiche WOW-Powerdrink aus puren, kaltgepressten Fruchtsäften und Chia Samen

Eine gute Lösung für alle bei denen es schnell gehen soll sind fertige Powerdrinks. Seit letztem Jahr gibt es die WOW Säfte in 4 Geschmacksrichtungen. Dabei handelt es sich nicht um herkömmliche Smoothies oder Säfte, sondern genau genommen eine ganz eigene, neue Produktkategorie. Das Besondere ist die Verwendung von Aua Samen. Rund 11 Gramm weiße, in Wasser eingeweichte, nährstoffreiche Chia Samen aus Bolivien werden mit dem kaltgepressten, puren Saft ausgewählter Früchte vermengt. Die hohe Dosis an Omega 3 Fettsäuren und Proteinen verbessern die Gesundheit, das Hautbild, die Leistungsfähigkeit und die Konzentration.

WOW- Säfte gibt es in den vier Geschmacksrichtungen „Granatapfel-Wassermelone“, „Orange-Mango- Karotte“, „Apfel-Kiwi-Spinat“ und „Heidelbeere-Birne-Zitrone“. Durch ein spezielles Herstellungsverfahren bleiben so gut wie alle wichtigen Vitamine und Mineralien erhalten. Die eingeweichten Chia Samen bleiben knackig, machen satt und verleihen dem Drink seine besondere, ganz eigene dickflüssige Konsistenz. Es ist schon eine kleine Mahlzeit für zwischendurch.

Der ‚Apfel-Spinat-Kiwi’ Saft bietet eine milde und gesunde Alternative zu den grünen Fruchtsäften auf dem Markt und ist ideal um in den Tag zu starten. ‚Orange-Mango-Karotte’ ist eine der beliebtesten Geschmacksrichtung aus dem Sortiment. Der Saft enthält insgesamt 92,45 % frisch gepressten Orangensaft, schmeckt erfrischend fruchtig und natürlich süß. Nur bei dieser Sorte werden die Chia Samen vorab in Orangensaft und nicht in Wasser eingeweicht. Durch die Kombination mit der gehaltvollen Mango, bietet sich der Saft insbesondere als perfekter Snack für zwischendurch an. Der natürliche und exotische ‚Wassermelone-Granatapfel’ Saft schmeckt intensiv und ist besonders reich an Nährstoffen – eine erfrischende Fruchtbombe an warmen Sommertagen. ‚Heidelbeere-Birne-Zitrone’ ist der zweite intensive Geschmack im Sortiment. Die einzigartige Kombination der Früchte schmeckt süß mit einer erfrischend sauren Note.

Wie gesund sind fertige Powerdrinks?

Die WOW Säfte werden in einem Kaltpressverfahren hergestellt. Hierbei werden die Früchte zunächst zerkleinert und die daraus entstandene Maische wird anschließend mit Druck in einem Arbeitsgang gepresst. Das Besondere hierbei ist, dass in keinem Teil des Prozesses Hitze oder Dampf entsteht, weshalb wichtige Vitamine und Mineralien erhalten bleiben. Strenge Qualitätskontrollen stellen zudem sicher, dass nur die besten Früchte und Zutaten dafür genutzt werden. Angereichert wird der Saft mit 11,36 Gramm weißen Chia Samen aus Bolivien. Die Samen werden vorab in Wasser eingeweicht, quellen auf und geben dem Saft eine dickflüssige und trotzdem bissige Konsistenz. Um die Haltbarkeit zu verlängern, werden die Säfte durch das besonders schonende High Pressure Preservation- Verfahren (HPP-Verfahren) haltbar gemacht – ein spezieller Vorgang bei dem die Flaschen in einem Wassertank mit bis zu7000 Bar unter Druck gesetzt werden. Die Säfte bleiben dadurch gekühlt mindestens 1 Monat haltbar.

Fashionstreet-Berlin hat die WOW-Säfte aus dem Kühlregal getestet. Sie haben alle lecker geschmeckt und wir hatten immer das gute Gefühl was wirklich gesundes zu uns zu nehmen. Letztlich waren sie schnell weg und wir hätten gern noch mehr getrunken.

Wo gibt es WOW –  Chia Säfte zu kaufen ?

In Deutschland können die Säfte u.a. bei Kaiser’s Tengelmann (sofern es Kaisers noch gibt), EDEKA Südwest und Veganz zu kaufen. In Österreich findet man die WOW-Säfte bei SparGourmet mit ca. 55-60 Filialen in Wien und Umgebung.

Autor: Fsb – Fotos: WOW/PR