Eine Prise Südafrika, etwas England, einen Spritzer Österreich: schon beim Durchblättern des Kochbuches von Rachel Khoo werden Urlaubserinnerungen und Assoziationen mit fremden Ländern wach. In diesem Buch geht es ganz und gar nicht um die perfekte italienische oder französische Küche in all ihrer Brillanz und Raffinesse. Nein, dieses Buch schlängelt sich kulinarisch an den Wurzeln Rachel Khoos selbst entlang und erkundet …
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