Food

Infos, Reportagen und Praxistests zum Thema Küche, kochen, Restaurants, Bars und Ernährung.

Reber Sommer Edition's Pralinen - So schmeckt der Sommer 2019

Reber Sommer Edition’s Pralinen – So schmeckt der Sommer 2019

Wie würde der Sommer wohl schmecken, wenn er eine Praline wäre? Fruchtig oder doch eher prickelnd? Das Traditionshaus Reber, das sich mit der leckersten Verführung der Welt auseinander setzt, hat passend zum heißen Jahreszeit 2019 mit der Reber Sommer Edition’s Pralinen die passende Antwort für uns parat.  Reber Sommer Edition’s Pralinen Zum Launch der neuen „Fascination“ Sommerpralinen in Berlin trafen …

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Lecker ohne Böses - Glutenfrei, Histaminfrei und Laktosefrei leben Gewinnspiel

Lecker ohne Böses – Glutenfrei, Histaminfrei und Laktosefrei leben

Und schon wieder ein Ernährungsratgeber und Kochbuch. Ist inzwischen nicht alles dazu geschrieben worden? Lecker ohne Böses von BIRGIT IRGANG fokussiert sich auch Menschen, die sich bewusst ernähren wollen. Insbesondere die Themen Glutenfrei, Histaminfrei und Laktosefrei stehen dabei im Mittelpunkt. Und das ist auch sehr sinnvoll, denn die Themen liegen im Trend und immer mehr Menschen essen beispielsweise nur noch „Glutenfrei“. Oft beginnt …

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Sumosan Opening KaDeWe - Kulinarische Köstlichkeiten aus Japan

Sumosan Opening KaDeWe – Kulinarische Köstlichkeiten aus Japan

Das internationale Restaurant Sumosan – contemporary Japanese serviert seit Ende August seine japanische Cuisine nun auch im KaDeWe Berlin. Am Donnerstag Abend, dem 7. Dezember 2017 lud das KaDeWe und Sumosan ausgewählte Gäste zur Eröffnung ein. Mit Presse, Influencern und Freunden des Hauses wurde das Sushi und weitere Vorspeisen von Sumosan mit Champagner gekostet. Kulinarische Köstlichkeiten aus Japan Das internationale Restaurantkonzept …

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„handmade“ von KPM Berlin und Our/Berlin Vodka 2017

„handmade“ von KPM Berlin und Our/Berlin Vodka: Eine edle Ode an die Hauptstadt

KPM Berlin und Our/Berlin Vodka präsentieren ihre erste gemeinsame Kooperation KPM Berlin und Our/Berlin Vodka luden vergangenen Freitag, dem 8. November 2017, zur Feier ihrer Kooperationslinie in die Ausstellungsräume der Königlichen Porzellan-Manufaktur in Berlin. Der besondere Charme der Räumlichkeiten, das elegante Ambiente und der freundliche Service bildeten den perfekten Rahmen für einen rundum gelungenen Abend. Mit ihrer authentischen Kooperation vereinen …

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Barcomi’s Backschule Cynthia Barcomi

Barcomi’s Backschule – Neues von der amerikanischen Bäckerin

Cynthia Barcomi lud am 21.09. 2017 in die Miele-Gallery Berlin-Mitte zur Vorstellung ihres neuen Buches Barcomi’s Backschule. Viele kennen sie von den bereits veröffentlichten Koch- und Backbüchern oder durch die beiden Läden in Kreuzberg und Berlin-Mitte. Dort können Berliner und Kaffeeliebhaber herzhafte oder süße Backwaren und Snacks genießen sowie Kaffee aus der hauseigenen Rösterei. Die Buchvorstellung wurde von Cynthia Barcomi zunächst mit einer …

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Lily James ist neues Gesicht von Vöslauer Mineralwasser

Die britische Schauspielerin Lily James ist das neue Gesicht von Vöslauer Mineralwasser. Alle Fashion Week Berlin Besucher kennen die kleinen Flaschen von Vöslauer Mineralwasser. Jetzt Die staunten die Wienerinnen und Wiener nicht schlecht, als Mitte Mai Hollywood Star Lily James, verfolgt von Kameras und umkreist von einem Filmproduktionsteam, durch das Servitenviertel sowie durch den Stadtpark lief. Die Flasche Vöslauer, die sie …

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Clos19 Launch

Clos19 Launch: Christiane Arp beim “Private Dinner”

Am 13. Juli 2017 luden Stephanie Watine Arnault, Gründerin und CEO Clos19 und Torsten Koch, Geschäftsführer Constantin Film, anlässlich des Deutschland Clos19 Launch zu einem privaten Dinner in München. Die geladenen Gäste fanden sich in der Clos19 Welt wieder und erlebten erlesenste Champagner & Spirits aus dem Hause Moët Hennessy mit exquisitem Food kuratiert von Chefkoch Max Jensen. Auch in der …

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Krug Kiosk 2017 Hamburg

Krug Kiosk 2017 eröffnet zum zweiten Mal in Hamburg

Krug Champagner feierte am 11. Juli 2017 abends in der Hegestraße 28 in Hamburg die Eröffnung des Krug Kiosks. Kulinarik auf allerhöchstem Niveau aber mit Augenzwinkern, Nonchalance und Lässigkeit, die typisch Krug ist. 80 geladene Gäste in Hamburg Eppendorf feierten die Eröffnung des Kiosks auf Zeit. Es gab Pilz-Gerichte vom Feinsten – mit Krug Champagner harmonierend – interpretiert von vier …

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Berlin meets Asia: Die Hauptstadt überzeugt mit Köstlichkeiten aus Fernost

Berlin meets Asia: Die Hauptstadt überzeugt mit Köstlichkeiten aus Fernost

Asiatisches Essen ist nicht nur lecker, sondern auch gesund: Hier findet sich nicht nur viel frisches Gemüse und Fisch, der die guten Omega3-Fettsäuren enthält, auch die vitaminschonende Zubereitung überzeugt. Die Küche ist unglaublich vielfältig und gewinnt wohl auch deshalb in einer multikulturellen Metropole wie Berlin immer mehr an Bedeutung. Jeder Koch fügt nach seinem Geschmack eine Nuance hinzu – heraus …

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Sven Goller World Class Final 2017 - Germany

No Waste – Das Motto der Modern Cuisine – World Class Final 2017 – Germany

No Waste – Das Motto der Modern Cuisine: Mr Lyan und Wild und Wiese zeigen wie sexy Nachhaltigkeit sein kann im Rahmen des World Class Final 2017 – Germany Im Rahmen der World Class-Championships-Woche (Bartender Competition) hatte Veranstalter World Class zu einem Dinner der besonderen Art geladen. Das „Liquid Menu“ hatte sich der vielfach prämierte Bartender Mr Lyan mit seinem Team passend …

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